“鼠”一“鼠”二的顶级美食 尽在4月TastyTrip北欧美食之旅
在精致餐饮界，北欧餐厅风靡世界，无人不知的Noma曾连续三年获得世界50最佳餐厅，著名的米其林三星Geranium、Frantzén，二星Daniel Berlin，以及目前当红的Alchemist，预订仅开放五分钟，所有餐位均告售罄。这个世界边陲的半岛，一系之间成为受人追捧的美食胜地，吸引愈来愈多餮客不远千里只为一睹风采。
2020 年
断尾求生 全球50 Best宣布将推迟 “全球50佳餐厅”到明年
原本2020全球50最佳餐厅颁奖典礼将于6月2日在比利时法兰德斯的安特卫普举行，今日（3月30日）宣布将推迟到2021年，50 Best也不会以排名形式发布其年度列表。
【即食新闻】2020法国米其林指南: 首位日本三星主厨诞生 三家新三星
2020法国米其林指南于昨日（27日）在巴黎揭晓。共有628家餐厅入榜，相比于去年减少了4家。其中包括63家新星级餐厅，3家新三星，11家新二星以及49家新一星。
【即食评论】继寿司之神后，法餐教皇Bocuse维持55年三星后陨落神坛
法国已故美食教皇Paul Bocuse的殿堂级餐厅L'Auberge du Pont de Collonges，在维持55年米其林三星记录后，今年将被首次降级至二星...
全世界觅食 一个美食家的自我修炼
游历大约40个国家主要目的是为了觅食，正式以觅食家为专职以后，每年大约吃一百多家米其林餐厅，目前为了身体健康有减少的趋势，累积目前大约在三百到四百家之间。因为工作正式搬到上海已经近10年，在几个美食纪录片担任引言人之外，还受邀参加国际美食厨艺的相关活动。
《东京大饭店》木村背后的男人 Quintessence十三年三星保持者
《东京大饭店》的完结让摘星话题再次席卷美食圈。TastyTrip近期推出《东京大饭店》四部曲，围绕剧中涉及到的餐厅和主厨，给读者还原同样精彩的真实美食圈...
中国大陆唯一中菜三星，新荣记将中菜推上世界巅峰
说到中国大陆中餐霸主，非去年拿下北京米其林三星的新荣记莫属，20年前在浙江省台州临海市起家，新荣记创始人张勇，现在已经拥有三十多家餐厅，凭着食材至上、不求炫技，以及庞大精密的系统化管理，突破粤菜当家的瓶颈，对于整体中餐界是一个跨时代的里程碑。
【上海】期待已久的高端餐饮即将开业 是时候重拾精致美味
有别于大众餐饮，精致餐饮出品的特殊性以及更高要求的卫生标准导致无法提供外卖。然而通常高端餐饮会有席位限制，座位之间的间距较大，从而也在一定程度上保证了用餐环境的安全性。上海fine dining餐厅近期陆续开业...
日本 Tabelog Award 2020 东京三家新金奖餐厅：寿司难波/新井，怀石星野
昨日1月29日周三，日本美食圈的年度重磅盛事The Tabelog Award 2020颁奖典礼在东京大仓酒店举行。在入围的日本全国624家餐厅中，评选出金银铜三级奖项，以及最佳新入围、最佳地域餐厅、主厨之选三个特别奖。
2020 OAD亚洲200强揭晓,中国大陆31家上榜:新荣记、好酒好蔡、四季金沙厅皆榜上有名
今年一样由上海唯一米其林三星餐厅紫外线Ultraviolet夺冠，泰国最难预订餐厅米其林两星Sorn首次入榜抢下亚军。中国大陆有31家餐厅入选前200，反映出各国国际美食家对中国高端餐饮的进一步认识，对中菜登上世界Fine Dining殿堂有很大的帮助。
