从左至右：「亚洲50最佳餐厅」编辑 William Drew，威廉.里德商业传媒董事总经理Tim Brooke-Webb，澳门特别行政区政府旅游局Maria Helena de Senna Fernandes，Amber餐饮总监Richard Ekkebus，威廉.里德商业传媒总监Helene Pietrini
「亚洲50最佳餐厅」隆重宣布，澳门将于2018及2019年度成为此著名奖项及相关活动的主办目的地。颁奖典礼将于2018年3月27日（星期二）于路凼城永利皇宫路凼举行。届时，亚洲区内多位知名厨师、餐饮业界别具影响力人士、业内领导人物，以及国际传媒将聚首一堂，共同见证新一届「亚洲50最佳餐厅」名单的诞生。
「亚洲50最佳餐厅」及澳门特别行政区政府旅游局携手于永利皇宫举行记者招待会，宣布澳门为2018及2019年度颁奖典礼的最新主办目的地。记者活动结束后，主办单位亦于永利皇宫逸蝶轩设庆祝午宴款待一众嘉宾。出席嘉宾包括港澳两地餐饮业人士、行业领导人物、传媒及亚洲区内名厨，其中有 Richard Ekkebus、生江史伸及May Chow等。
「亚洲50最佳餐厅」的主办单位获邀将此顶尖食家交流平台带到澳门，以展示澳门迅速发展的餐饮业，并同时庆祝人才辈出的亚洲厨艺界。
「亚洲50最佳餐厅」编辑William Drew表示：“「颁奖典礼先后在新加坡及曼谷举办了三年及两年后，我们很高兴宣布澳门将成为『亚洲50最佳餐厅』之主办目的地。澳门多姿多采的饮食文化及蓬勃的餐饮行业充份反映了城市的丰富历史。」”
