Archives for 西班牙

6月北西班牙巴斯克米其林圣地13星之旅

巴斯克人拥有独特的语言——巴斯克语,与西班牙语以及周边拉丁语族的语言毫无联系,甚至可能不属印欧语系。

在高阶餐厅之外,以小料理酒馆形式的Tapas或是巴斯克区(Basque Country)的Pintxos 或(Pinchos),却也是精采万分,丝毫不逊色。这个独特的地区与西班牙其他区域留给人们的印象截然不同。巴斯克人也认为自己是与众不同的,说着最古老的欧洲语言、过着最典雅的美食生活。