团队

创办人/ JOCELYN CHEN 陈庆华

  • 意大利SDA Bocconi 商学院硕士 。
  • 上海食达文化传播创办人。米兰Hospitality国际展览(Hostmilano)中国荣誉大使。
  • 曾任美食节目“锋味 ”评审。文章发布于tastytrip.com,凤凰美食专栏,联合报专栏作者。

意大利美食领队/ALBERTO.P

Alberto.P米兰人,吃遍全球的美食美酒专家,曾于米兰及伦敦担任银行投资高层顾问,现居意大利米兰。

擅于顶级客户接待及美食行程规划,对欧陆地区美食美酒有着高度品味和认识。

食旅作家/PERAY

Peray台北出生,悉尼长大的食旅部落客,自从Peray创立Blog,在网络开始发表美食与旅行文章以来,Blog网络浏览量却已累积超过千万!从全世界都是他的美食版图。 Peray的精彩故事,如深夜和主厨畅聊、为了吃到一顿米其林晚餐而夜宿公车站板凳,一趟旅程就是一场味蕾的冒险,横跨全球五大洲30国,值得拜访的世界食旅角落,有网络也找不到的隐藏版精致餐馆、最地道的巷弄庶民美食、住进沙漠皇宫体会亘古的奢华!

专精的美食路线有:北西班牙、秘鲁巴西嘉年华及拉丁鸡尾酒美食、曼谷金三角秘境、吴哥窟金边深度河轮、澳洲悉尼墨尔本帽子餐厅、摩洛哥101夜奢华旅馆、北印度沙漠皇宫旅馆、土耳其爱琴海、墨西哥加勒比海、美西羚羊峡谷+赌城、巴黎三星亚尼克酒庄、南非豪华火车开普敦、寮国龙坡邦。

国际餐饮产业趋势编辑/JASMINE HUANG 黄嬿

人生导师是英伦才子艾伦狄波顿,最爱《西蒙波娃的美国纪行》,最欣赏舒国治的生活哲学,最崇拜的对象是《转山》的谢旺霖,最喜欢的玩具是地球仪。梦想是拥有旅游作家比尔布莱森的幽默,能笑看世界千奇百怪。因为环游世界太难,所以埋头栽进国际新闻,透过阅读、书写与想象遨游这个大千世界。

厨师经纪事业部总监/ALLEN LI 李智鸣

Allen曾任职于科技媒体、公关公司等,融入多种公司环境,与知名媒体保持密切的合作交流关系。

多年的市场工作经验,对市场传播的渠道拓展、路径规划和效果控制驾轻就熟,在各行业大型活动中参与策划、统筹、执行等,都是擅长的领域。

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